خواص خاکشیر برای سلامتی و لاغری

معرفی گیاه خاکشیر

خاکشیر یک گیاه خوراکی است که در طب سنتی خواص دارویی نیز دارد. اسم دیگر آن شفترک است و نام علمی آن Descurainia Sophia  است. که در این مقاله از ویکی درمان قصد داریم راجع به آن صحبت کنیم.

خاکشیر از تیره شب‌بویان است و گیاهی یک یا دوساله است که در کوهستان‌ها و دشت‌ها رشد می‌کند. این گیاه به شکل تخم‌های قرمز و قهوه‌ای رنگ ریز و دراز هستند. نوع قرمز این گیاه نسبتا تلخ است.

پایین ساقه خاکشیر کرک‌هایی دارد و از قسمت بالا منشعب می‌شود که گل‌های زرد رنگ در آن دیده می‌شود. طبع این گیاه سرد است و اصولا افراد در فصل تابستان زیاد از آن استفاده می‌کنند و برای گرمازدگی بسیار مفید است. علاوه بر خاصیت گرمازدگی، خاکشیر خواص فراوان دیگری نیز دارد که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد.

۷ خاصیت شگفت انگیز خاکشیر

۱) رفع تشنگی

خاکشیر برای رفع تشنگی بسیار توصیه می‌شود به دلیل دانه‌هایی که در آن وجود دارند میتوانند آب را درون خود ذخیره کنند و آب مورد نیاز بدن در طولانی مدت تامین شود. توجه داشته باشد که استفاده زیاد از آن به صورت شربت به دلیل وجود شکر ضرر دارد.

۲) رفع یبوست

علت به وجود آمدن یبوست حرکات نامنظم روده و یا کاهش حرکت روده است. برای درمان یبوست می‌توانید از این گیاه استفاده کنید که ملین است. مصرف آن صبح و شب تاثیر بیشتری دارد.

۳) پاکسازی کبد

مصرف خاکشیر باعث می‌شود دفعات ادرار شما افزایش یابد؛ همین موضوع باعث می‌شود سموم از بدن دفع شوند. در نتیجه به پاکسازی کبد و درمان کبد چرب کمک می‌کند. (درمان کبد چرب با طب سنتی)

۴) درمان جوش صورت

همانطور که گفته شد این گیاه خاصیت سم زدایی دارد. این سم زدایی در پوست هم اتفاق می‌افتد و به مرور زمان پوست شما روشن می‌شود و لک‌های پوستی کمرنگ و جوش‌ها از بین می‌روند.

برای رفع جوش و آکنه این گیاه را با عرق کاسنی و شاتره مخلوط کنید و میل کنید. این شربت را به مدت ۳ هفته مصرف کنید تا نتیجه آن را مشاهده کنید.

۵) رفع شوره سر

این گیاه خاصیت ضد باکتریایی و ضد التهابی دارد به همین دلیل می‌تواند به درمان شوره سر کمک کند. برای درمان شوره سر روزی ۲ تا ۳ لیوان از این شربت مصرف کنید. مصرف زیاد شکر برای سلامتی مضر است بهتر است آن را بدون شکر مصرف کنید.

۶) تقویت قوای جنسی

مصرف این گیاه برای برای تقویت قوای جنسی آقایان مفید است. همچنین برای درمان ناباروری مردان مفید است. (بررسی علل ناباروری مردان)

۷) کمک به لاغری

مصرف این گیاه از آن جهت برای لاغری مفید است که جریان مواد در روده تسهیل می‌شوند و به دنبال آن پاکسازی می‌شوند و چربی از بدن دفع میشود. برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش آن را با آب گرم صبح‌ها میل کنید.

مضرات مصرف بیش از حد خاکشیر

خاکشیر طبع سردی دارد؛ بنابراین برای کسانی که دچار بیماری روماتیسم و آرتروز هستند مناسب نیست؛ زیرا درد آنها را افزایش می‌دهد و باید مصرف آن را به حداقل برسانند.

• این گیاه در درمان یبوست موثر است ولی مصرف زیاد آن باعث افزایش یبوست می‌شود. همینطور مصرف بیش از اندازه آن باعث خطر ابتلا به مگاکولون را دارد.
• در دوران شیردهی بهتر است از مصرف زیاد آن خودداری کنید چرا که باعث نفخ و دل درد در نوزاد و مادر میشود.
• مصرف این گیاه در طول مدت زمان زیاد باعث تنبلی روده می‌شود و روده‌ها بدون ملین نمی‌توانند دفع داشته باشند.
• باعث افزایش ورم و زخم معده می‌شود.
• این گیاه به دلیل طبع سردی که دارد در بعضی از افراد باعث سردرد می‌شود که در این صورت بهتر است آن را با کتیرا میل کنید.

طریقه مصرف خاکشیر

در وهله اول آن را شستشو دهید و در یک ظرف بزرگ آب بریزید و هم بزنید. سپس کمی صبر کنید تا دانه‌های آن ته نشین شود. به این شکل سنگریزه‌های موجود در آن به سطح آب می‌آیند سنگریزه‌ها را جدا کنید و سپس این کار را تکرار کنید تا زمانی که آب روی آن زلال شود.

این گیاه را به صورت شربت می‌توانید میل کنید. مقدار مناسبی از آن را با آب و شکر مخلوط و در روزهای گرم تابستان نوش جان کنید.

یک روش دیگر این است که می‌توانید به مدت ۱۰ دقیقه در آب بجوشانید و بعد میل کنید. مصرف این گیاه برای پاکسازی کبد توصیه می‌شود و بهتر است آن را صبح ناشتا مصرف کنید.

می‌توانید این گیاه را بکوبید و از آن به عنوان پماد برای بهبود زخم و جراحت استفاده کنید.

جمع بندی

توجه داشته باشید برای مصرف این گیاه خوب آن را شستشو دهید به دلیل ریز بودن دانه‌های آن ممکن است خاک و سنگریزه در آن باشد که در صورت مصرف زیاد خطر ابتلا به سنگ کلیه را دارد. در صورتی بیماری خاصی (مانند روماتیسم و آرتروز) دارید و یا طبع سردی دارید بهتر است برای مصرف آن با بهترین دکتر طب سنتی مشورت کنید. در این مقاله در مورد گیاه خاکشیر و فواید و مضرات آن توضیح دادیم. امیدواریم مورد توجه شما قرار گرفته باشد.